Đội:
Kiến trúc sư Anna Domovesova - thiết kế nội thất
Boris Aleksandrov là giám đốc sáng tạo của cơ quan Brandon.
Dmitry Panasyuk - người viết quảng cáo
Pavel Panfilov - Người quản lý tài khoản
Alexander Osipenko - họa sĩ minh họa
Olga Novikova - nhà thiết kế, họa sĩ minh họa
Elena Parkhisenko - nhà thiết kế
Anton Storozhev - nhà thiết kế
Nikolay Mikhov - hình dung
Chúng tôi xuất bản mô tả về các tác giả của dự án.
về dự án
Khách hàng
Nhà hàng thức ăn nhanh thế hệ mới. Ẩm thực tập trung vào các món ăn đơn giản và nguyên bản được chế biến từ các sản phẩm địa phương theo mùa.
Một nhiệm vụ
Cơ quan được giao một nhiệm vụ phức tạp: ngoài tên, logo và bản sắc công ty, cần phải phát triển thiết kế nội thất của nhà hàng. Chúng tôi tập trung vào công việc gắn bó của đội ngũ sáng tạo với kiến trúc sư dự án Anna Domovesova. Chúng tôi bắt đầu làm việc cùng một lúc, phân tích và điều chỉnh lẫn nhau, kiểm tra toàn bộ quá trình chung. Một cách tiếp cận tích hợp như vậy đã cho chúng tôi cơ hội để có được một cái gì đó tổng thể, nơi mà thương hiệu không tranh cãi với nội thất, mà ngược lại, là một phần không thể thiếu của nó - tất cả các chi tiết đều được kết nối, bổ sung và nhấn mạnh lẫn nhau.
Tên
Tên của nhà hàng tương lai được cho là thể hiện tinh thần của nó, trong khi điều quan trọng là không được trượt vào chủ đề ăn chay và nông trại - nó phải đơn giản và dễ hiểu. Sau nhiều phần tùy chọn, tên đã được chọn - Đơn giản. Điểm mạnh của “cái tên” này là ở sự đơn giản của nó (đơn giản trong bản dịch từ tiếng Anh có nghĩa là “đơn giản”, “đơn giản”), nhưng sự đơn giản này được củng cố bởi thái độ: một thương hiệu thân thiện với khuôn mặt con người giao tiếp với mọi người một cách đơn giản và ngôn ngữ dễ hiểu.
Hộ chiếu tiêu chuẩn
Đối với thương hiệu Simple. một hướng dẫn đã được phát triển bao gồm một bộ tiêu chuẩn và khuyến nghị để áp dụng các yếu tố cơ bản của bản sắc doanh nghiệp: logo, màu sắc, phông chữ và hoa văn của công ty.
Chữ tượng hình
Chúng tôi đã phát triển các ký tự tượng hình mang một chức năng cụ thể trong nội thất: chúng trở thành điểm nhấn giúp khách truy cập không bị nhầm lẫn trong không gian mà có thể di chuyển nhất quán từ phần này sang phần khác mà không ảnh hưởng đến nhau.
Áp phích
Áp phích là một loại "thức ăn cho mắt" của du khách - một đối tượng nghiên cứu và tương tác với khách. Chúng tôi quyết định kể một câu chuyện lớn xuyên suốt cả năm tấm áp phích. Ở dạng truyện tranh, nó kể về sự phức tạp hóa ra đơn giản - làm thế nào để có được một món ăn phức tạp từ những sản phẩm cơ bản. Mỗi giai đoạn được hỗ trợ bởi các nhận xét chi tiết, từ đó, bạn có thể học công thức làm bột nói hoặc làm quen với chú bò Agnes đang uể oải.
Giải pháp kiến trúc
Mặt bằng cho nhà hàng được chọn ở trung tâm lịch sử của thành phố - trong một ngôi nhà gạch cũ. Ban đầu, sảnh chính không đi vào khu vực tòa nhà và là một lối đi từ đường vào sân trong, điều này giải thích cho hình dạng kéo dài bất thường của nó. Hội trường dài 16 m và rộng chỉ 2,7 m. Nhiệm vụ làm cho căn phòng này thoải mái và đầy đủ chức năng nhất có thể không phải là một việc dễ dàng, vì vậy chúng tôi bắt đầu làm việc trên một sơ đồ chức năng, cố gắng biến bất lợi thành lợi thế. Do nhà hàng tự phục vụ một phần nên khách hàng tiềm năng phải trải qua một số giai đoạn nhất định trước khi có thể dùng bữa. Chúng tôi dựa trên sự kết hợp giữa hình dạng thuôn dài của sảnh đầu tiên với điều hướng đơn giản và rõ ràng dưới dạng các mẹo tượng hình.
Chi tiết của
Thông điệp của nhà hàng “Đơn giản - Ăn dễ dàng hơn” liên quan đến việc sử dụng các sản phẩm tươi sống của địa phương không cần xử lý nhiệt sơ bộ (đông lạnh, bảo quản, v.v.), nhưng đồng thời, sự kết hợp của các sản phẩm này rất táo bạo và khác thường. Chúng tôi sử dụng màu sắc và vật liệu tự nhiên (gỗ, ván ép, giấy thủ công, v.v.) làm yếu tố cơ bản, cố gắng giữ nguyên kết cấu tự nhiên của chúng. Để nhấn mạnh sự khác thường, chúng tôi quyết định xem xét lại một số chi tiết nội thất - để nhìn những đồ vật quen thuộc, bình dị từ một góc độ khác. Vì vậy, chúng tôi đã có: một tay nắm cửa từ một cái xẻng, móc cho áo khoác ngoài từ một cái cào, một thực đơn cho đồ uống từ ghim lăn, đèn bê tông từ chai nhựa cũ và hơn thế nữa.
Phòng vệ sinh
Phòng tắm nằm ngoài khái niệm chung. Không giống như những căn phòng khác nơi mọi thứ đều đơn giản, ở đây … không phải mọi thứ đều đơn giản như vậy. Đây là một nơi để nghỉ hưu, thư giãn và giải phóng vô thức. Không có gì đáng ngạc nhiên khi ở đây vị khách được đích thân Sigmund Freud, đề nghị được ngồi xuống.
Giải thưởng
Nội thất của năm 2014 - Bạc
Giải thưởng ADC * UA 2014 - đồng
Địa chỉ nhà hàng
St. Saksaganskogo 102, Kiev, Ukraine
