Ý tưởng tạo ra một thứ tương tự như "Thành phố của rượu vang" đến với thị trưởng của Bordeaux Alan Juppa vào năm 1995, và vào năm 2011, là kết quả của một cuộc thi đã thu thập được 114 đơn đăng ký, một diễn giải thơ mộng về "linh hồn của rượu" do văn phòng kiến trúc Paris XTU và các chuyên gia người Anh về thiết kế triển lãm của Casson Mann Limited đề xuất.
Một nơi
Địa điểm xây dựng bảo tàng tự mang tính biểu tượng: Cảng Bordeaux là Di sản Thế giới được UNESCO công nhận. Tòa nhà mới xuất hiện ở khúc quanh của sông Garonne, tại hai lưu vực cảng (Bassins à flot). “Thiên tài của nơi này” chắc chắn là một con sông, là một trong những nguồn cảm hứng cho các kiến trúc sư: trong các dạng chảy của tòa nhà, người ta có thể nhận ra những khúc cua của kênh Garonne.
Hình thức
Hình ảnh của một tòa nhà dường như được sinh ra từ sự chuyển động: các đường ngang và phương thẳng đứng hợp nhất với nhau và xoắn ốc hướng lên trên. Trong mối quan hệ với kiến trúc truyền thống của thành phố, một tòa nhà như vậy là một cử chỉ kiến trúc mạnh mẽ. Mô tả dự án của họ, các kiến trúc sư XTU nói rất nhiều về việc tìm kiếm “linh hồn của rượu” - ở đây là cả hình xoắn ốc của cây nho và sự liên kết với chuyển động tròn của rượu trong ly. Sự xuất hiện của tòa nhà thể hiện sự uyển chuyển và gợi cảm. Những hình ảnh phản chiếu của dòng sông ở mặt tiền và mặt tiền trong dòng sông “màu nước” làm mờ hình ảnh của La Cité du Vin. Tòa nhà mới thường được so sánh với decanter - bình gạn, nơi rượu được rót trước khi uống để bão hòa oxy, nhưng các tác giả của dự án, Anouk Legendre và Nicolas Demazière, lại thích ẩn dụ về ngọn hải đăng hơn.
Thiết kế
Cấu trúc của tòa nhà cao 55 mét là khung bê tông và thép, được bổ sung bởi các mái vòm bằng gỗ dán (chủ yếu là vân sam). Có 574 mái vòm như vậy, và tất cả chúng đều khác nhau về kích thước và hình dạng và do đó được làm riêng lẻ. Việc sử dụng gỗ dán đã làm giảm đáng kể lượng khí thải carbon của tòa nhà. Khung được bao bọc bởi 3.000 tấm kính và nhôm uốn cong - cũng có nhiều hình dạng và kích thước khác nhau - với tổng diện tích khoảng 4.000 m2. Nhôm được đánh vecni với nhiều màu sắc khác nhau.
Gỗ đóng một vai trò quan trọng trong cả xây dựng và trang trí nội thất: nói đến thùng gỗ là không thể không nhắc đến việc sản xuất rượu vang.
Phơi sáng và các hiệu ứng đặc biệt
Không gian chính của bảo tàng được sử dụng bởi một cuộc triển lãm cố định, mở ra theo hình xoắn ốc xung quanh sân, hướng dẫn du khách dọc theo con đường từ sự ra đời của rượu đến khi tiêu thụ rượu. Đồng thời, bảo tàng cũng kể về lịch sử sản xuất rượu vang bắt đầu vào khoảng năm 6500 trước Công nguyên. Tại đây bạn có thể làm quen với văn hóa rượu vang của năm châu lục, xem các triển lãm “Vườn nho của thế giới” và “Rượu và nghệ thuật”. Triển lãm bao gồm các hiệu ứng đa phương tiện và 3D đặc biệt; Theo những người sáng tạo, nó bổ sung cảm giác vị giác (một chuyến thăm đến một nơi như vậy không thể thực hiện mà không nếm thử) với các cảm giác xúc giác và thị giác.
Có ba phòng nếm ở tầng thứ hai. Chiếc thứ nhất có nội thất "sang trọng" làm bằng nhung đỏ, chiếc thứ hai có trần nhà giống như vũ trụ, minh chứng cho "vũ trụ của rượu", chiếc thứ ba, dưới hình dạng một chiếc thuyền, được trang bị màn hình lớn: nó cho biết câu chuyện về việc buôn bán rượu trên biển, và cảm giác đi du lịch trên một con tàu. Tất nhiên, cùng lúc đó, hội trường vẫn bất động, nhưng một số du khách, bằng cách tự mình nhập học, cảm thấy phát ốm: mọi thứ hóa ra thật đáng tin.
Ở tầng thấp hơn có một khán phòng lớn, và ở trên cùng, ở độ cao 35 mét, có một Belvedere với tầm nhìn ra thành phố và dòng sông.
Sinh thái học
Vì Thành phố Rượu vang nằm trong khu sinh thái Bassins à flot, điều quan trọng là phải giảm thiểu tác động của nó đến môi trường. Da kép của công trình có hiệu quả cao; cũng bảo vệ bên trong khỏi ánh sáng mặt trời và nhiệt với một mô hình lụa áp dụng cho các tấm kính. Nguồn năng lượng xanh và địa phương cung cấp khoảng 70% nhu cầu của tòa nhà. Một sơ đồ thông gió tự nhiên được sử dụng. Nó được lên kế hoạch sử dụng nước mưa để làm sạch lãnh thổ và tưới tiêu cảnh quan, được bao gồm trong hệ sinh thái Garonne và, giống như trong toàn bộ khu sinh thái, nhằm khôi phục vành đai rừng phòng hộ.
Phát triển phối cảnh
Dự kiến "Thành phố" sẽ được 450.000 khách du lịch đến thăm mỗi năm. Các hầm rượu của “Thành phố rượu vang” lưu trữ 14.000 chai rượu từ 80 quốc gia: vé vào cửa 20 euro bao gồm một ly rượu.
Chẳng bao lâu nữa, khu phức hợp sẽ được bổ sung bởi một khách sạn năm sao với 150 phòng và một trung tâm mua sắm, và có thể đến đó bằng đường thủy - trên các tàu con thoi, dự kiến sẽ được hạ thủy dọc theo Garonne.
