Lịch sử của các siêu thị MPREIS bắt đầu với một cửa hàng đồ cũ nhỏ ở Innsbruck, được mở vào năm 1919 bởi Theresa Mölk. Một vài năm sau, cô ấy mở một cửa hàng chuyên bán mỡ lợn, và một thời gian ngắn sau, cô ấy mua một tiệm bánh của quân đội ở trung tâm thành phố và tạo ra một tiệm bánh từ đó với một cửa hàng bán các sản phẩm bánh mì với thương hiệu Bread Mölk. Số lượng chi nhánh ngày càng nhiều, và vào năm 1974, siêu thị MPREIS đầu tiên với thiết kế hiện đại và giá cả “cạnh tranh”, một dự án của con cháu Teresa, bắt đầu hoạt động tại cùng một Innsbruck.
MPREIS ngày nay là một doanh nghiệp 100% vốn gia đình, phát triển lên 228 cửa hàng ở tỉnh Tyrol của Áo, Nam Tyrol của Ý (hay Alto Adige), Salzburg và Carinthia. Và đây là một mạng lưới rất đặc biệt về mọi mặt. Tất nhiên, 228 siêu thị đều có một điểm chung: tất cả đều có hình khối màu đỏ với logo công ty màu trắng trên mặt tiền, tất cả đều được xây dựng bằng vật liệu sinh thái, tự nhiên, tất cả đều không chỉ đáp ứng yêu cầu hiệu quả năng lượng cao và tiêu thụ tối thiểu. năng lượng, nhưng, hơn nữa, họ sản xuất cô ấy, họ đều sử dụng sản phẩm từ các nhà cung cấp địa phương.
Nhưng cũng có một sự khác biệt đáng kể giữa các cửa hàng với nhau - thiết kế kiến trúc của chúng. Mọi chuyện bắt đầu khi một người bạn của gia đình Mölck, kiến trúc sư Heinz Planatscher, đề nghị thực hiện một dự án siêu thị cho họ một cách thân thiện. Kể từ đó, mỗi cửa hàng MPREIS đều có kiến trúc sư riêng. Về cơ bản, sự ưu tiên được dành cho các kiến trúc sư địa phương, ví dụ như Peter Lorenz hoặc Rainer Köberl, nhưng vẫn có những ngoại lệ - ví dụ như "ngôi sao" kiến trúc Dominique Perrault. Gia đình Mölk giải thích cách tiếp cận này như sau: “Chúng [các cửa hàng] không nhất thiết phải giống nhau. Mỗi người trong số họ phải là duy nhất và được thiết kế cho nơi đặt nó. Tác động trực quan của siêu thị đến cảnh quan xung quanh nên ở mức tối thiểu”.
Đối với các chủ sở hữu của MPREIS, ngoài lợi ích kinh tế, thành phần xã hội của dự án của họ là quan trọng hàng đầu, bởi vì họ đến từ Tyrol, họ yêu khu vực của mình bằng cả trái tim và tự hào về nó: “Chúng tôi là một gia đình Tyrolean và tất cả chúng ta đều lớn lên ở những ngọn núi này và gắn bó với chúng. Điều quan trọng là chúng tôi phải có trách nhiệm với mảnh đất của mình”. Vì vậy, có lẽ không có gì ngạc nhiên khi MPREIS hiện sử dụng 5.400 nhân viên và là nhà tuyển dụng tư nhân lớn thứ hai ở Châu Âu. Mỗi loại cửa hàng của chuỗi bao gồm hơn 1200 loại sản phẩm Tyrolean từ hơn 150 nhà sản xuất địa phương. Cũng cần nói thêm rằng công ty hiện cũng sở hữu hai nhà máy cung cấp thịt và bánh nướng tươi cho mạng lưới của mình.
Nhưng chúng ta hãy quay lại điều khiến MPREIS trở thành một thương hiệu rất đặc biệt so với các siêu thị khác - kiến trúc của họ. Điều này đặc biệt bất thường bởi vì theo quy định, các công ty kinh doanh chuỗi cố gắng áp dụng danh tính công ty trong tất cả các cửa hàng của họ, và việc đặt các cửa hàng này ở đâu - ở Moscow hay Tokyo đều không quan trọng. Trong trường hợp này, điều tối đa có thể hy vọng là một siêu thị như vậy sẽ không làm biến dạng môi trường nơi nó xuất hiện.
Điều quan trọng cần nhấn mạnh là MPREIS không thể được phân loại là sang trọng theo bất kỳ cách nào. Nhà mạng này tất nhiên không thuộc hạng phổ thông mà hoàn toàn nằm ở phân khúc giá trung bình. Đó là lý do tại sao tôi rất ấn tượng với cách tiếp cận làm việc của họ: họ cố gắng với những phương tiện tối thiểu, tiết kiệm, nhưng rất phong cách, để tạo ra không gian thoải mái với trần cao, lối đi rộng và ngoại thất rất hấp dẫn. Điều này được thúc đẩy không chỉ bởi sự quan tâm đến khách hàng và nhân viên mà còn bởi sự cân nhắc về “tính bền vững”. Theo gia đình Mölk, nếu các siêu thị của họ đóng cửa, các tòa nhà của họ là vật kiến trúc chất lượng cao không thể bị phá bỏ mà có thể dễ dàng chuyển đổi thành trường học, nhà trẻ, trung tâm văn hóa địa phương hoặc phòng trưng bày nghệ thuật. Xét rằng diện tích bán hàng của một cửa hàng điển hình là 600 m2 và có thêm hai Super-MPREIS rộng 800-1000 m2, thì tầm nhìn xa như vậy về khả năng tái sử dụng các tòa nhà có vẻ khá hợp lý.
Tất nhiên, gia đình Mölk đặt ra một định hướng nhất định cho các kiến trúc sư trong việc phát triển một giải pháp: họ muốn bảo tồn và nhấn mạnh nguồn gốc Alpine của mình. Đó là lý do tại sao rất nhiều gỗ, bê tông kết cấu, đá tự nhiên được sử dụng trong tất cả các siêu thị và luôn có những cửa sổ lớn “đón” thiên nhiên vào bên trong. Màu sắc của vật liệu khá trung tính, theo quan điểm của những người tạo ra thương hiệu, khách hàng và sản phẩm trên kệ cung cấp đủ độ sáng cho nội thất. Quan tâm đến thiên nhiên, như đã đề cập ở trên, được xác định bởi thực tế là mỗi cửa hàng tạo ra một lượng năng lượng nhất định và một phần của mái nhà được bao phủ hoàn toàn bằng các tấm pin mặt trời. Nhờ đó, các siêu thị của chuỗi liên tục được trao chứng nhận là siêu thị sử dụng năng lượng hiệu quả nhất cả nước.
Áo đánh giá cao kiến trúc của MPREIS và thậm chí đã giới thiệu mạng Tyrolean tại Venice Architecture Biennale vào năm 2004, và từ lâu các kiến trúc sư của Áo đã rất vinh dự khi nhận được đơn đặt hàng cho một dự án cửa hàng mới. Và trong mỗi cuốn kỷ yếu về kiến trúc Áo đẹp nhất, chắc chắn sẽ tìm thấy một hoặc hai cửa hàng MPREIS là ví dụ về những tòa nhà đẹp nhất, có chức năng và bối cảnh nhất.
MPREIS là một câu chuyện: về gia đình, về kiến trúc, về sự quan tâm, về con người, về các sản phẩm địa phương và về Tyrol, nơi tất cả bắt đầu, tiếp tục và nơi câu chuyện này chắc chắn có một tương lai hạnh phúc.
