Vào ngày 3 tháng 6 năm 2020, các nhà hàng ở Phần Lan đã hoạt động trở lại sau đại dịch. Đáng chú ý, nhà hàng Savoy huyền thoại ở Helsinki đã mở cửa trở lại vào cùng ngày lần đầu tiên nó mở cửa đón du khách - ngày 3 tháng 6 năm 1937.
Nội thất Savoy ban đầu được thiết kế vào năm 1937 bởi các kiến trúc sư và nhà thiết kế Aino và Alvar Aalto. Trong các chi tiết nội thất, chúng đã thể hiện cách tiếp cận thiết kế lấy con người làm trung tâm. Ở đây tình yêu của vợ chồng Aalto đối với nội thất tiện nghi và "có hiếu", cũng như vật liệu tự nhiên cao cấp được thể hiện đầy đủ.
Vào năm 2019, nhà thiết kế người Anh Ilse Crawford và Studioilse của cô đã được giao nhiệm vụ thiết kế một ý tưởng nội thất mới cho nhà hàng Savoy. Hơn 80 năm hoạt động, sự sắp xếp lại và những thay đổi khác đã ảnh hưởng đáng kể đến thiết kế ban đầu của Aalto. Mặc dù thực tế là các bộ phận riêng lẻ của nội thất vẫn tương đối gần với nguyên bản, nhưng không gian vẫn cần sự chú ý của nhà thiết kế.
Sau chín tháng thiết kế, vào tháng 12 năm 2019 - tháng 1 năm 2020, một cuộc cải tạo kéo dài sáu tuần đã diễn ra: các cấu trúc ban đầu được khôi phục và công việc mộc được thực hiện. Ngoài ra, bố cục của mặt bằng đã được thiết kế lại theo tỷ lệ ban đầu có thể được nhìn thấy trong các bức ảnh lịch sử và bản vẽ của Aalto.
“Công việc của chúng tôi bắt nguồn từ nội thất Aalto ban đầu của năm 1937, không chỉ trả lại nhà hàng về nguồn gốc của nó, mà còn cải tạo nó cho phù hợp với thực tế ngày nay. Ilse Crawford giải thích rằng Savoy không cần phải được sáng tạo lại, bạn chỉ cần vá nó lại và dành cho nó một chút tình yêu.
Công ty Artek của Phần Lan, được Aalto thành lập vào năm 1935 và vẫn sản xuất đồ nội thất, đèn và phụ kiện dựa trên thiết kế của cặp đôi kiến trúc nổi tiếng, đã sớm tham gia công việc để khôi phục lại những chiếc ghế và ghế sofa ban đầu và bổ sung đèn mặt dây chuyền cổ điển mới ra mắt gần đây vào dự án. Đèn Chuông Vàng A201 và A330S. Một phiên bản đặc biệt của ghế phổ biến 611 cũng được sản xuất cho sân thượng trong nhà.
-
Image 
phóng to 1/6 Ghế 402 (1933), đèn sàn A810 (1959), của Alvar Aalto © Artek
-
phóng to 2/6 Đèn sàn A810 (1959), ghế bành 401 (1933), của Alvar Aalto © Artek
-
phóng to 3/6 Ghế 611 (1929) của Alvar Aalto © Artek
-
phóng to 4/6 Nhà hàng Savoy © Artek
-
phóng to 5/6 Nhà hàng Savoy © Artek
-
phóng to Đèn Chuông Vàng 6/6 A330S (1937), của Alvar Aalto © Artek
Được thiết kế vào năm 1929, Ghế 611 là một trong những món đồ nội thất đầu tiên được thiết kế bởi Alvar Aalto. Phiên bản biểu tượng của chiếc ghế bành bằng vải dệt đã được giới thiệu hai thập kỷ sau đó và tiếp tục được sản xuất kể từ đó. Đối với nội thất cập nhật của nhà hàng Savoy, Artek đã phát triển một phiên bản đặc biệt của ghế gỗ sồi với dây da bện ở phía sau và mặt ngồi bọc da đen. Chiếc ghế này có sẵn với số lượng hạn chế tại các cửa hàng hàng đầu của Artek ở Helsinki và Tokyo.
Chiếc đèn mặt dây chuyền A330S, được Aalto thiết kế vào năm 1937 cho nhà hàng Savoy và được trưng bày trong gian hàng Phần Lan tại Hội chợ Thế giới ở Paris cùng năm, được gọi không chính thức là Golden Bell. Phần thân điêu khắc của Chuông vàng, được sản xuất dưới dạng một khối đồng thau hoặc thép, có hình dạng hữu cơ, tròn đặc trưng cho tác phẩm của Aalto. Nó tạo ra một mảng ánh sáng ấm áp trên bề mặt nằm ngang, làm nổi bật bàn ăn hoặc khu vực tiếp khách trong phòng khách. Băng đô đục lỗ mang lại “hiệu ứng vương miện” đặc biệt và chống chói bằng cách cung cấp ánh sáng khuếch tán, ấm áp.
Tất cả các ghế sofa và hầu hết các ghế và ghế bành với tông màu be, đen và trắng ấm áp, bao gồm hai ghế sofa banquette, 16 ghế Aino Aalto và khoảng 60 ghế câu lạc bộ, đã được bọc lại tại nhà máy Artek đặc biệt cho Savoy. Tất cả các phần gỗ có thể nhìn thấy của ghế đã được giữ lại, trong khi các yếu tố cấu trúc ẩn đã được thay thế bằng những cái mới.
Vật liệu do Artek cung cấp.
-
Image 
phóng to 1/5 Nhà hàng Savoy năm 1937 © Artek
-
phóng to 2/5 Nhà hàng Savoy năm 1937 © Artek
-
phóng to Nhà hàng 3/5 Savoy năm 1937 © Artek
-
phóng to 4/5 Nhà hàng Savoy năm 1937 © Artek
-
phóng to Nhà hàng 5/5 Savoy năm 1937 © Artek
