Nhà hàng nằm trong một khu nghỉ mát trượt tuyết ở Thụy Điển trên đỉnh đèo Ramundsberget ở thung lũng Herjedalen - ở độ cao 1000 mét so với mực nước biển, nơi đặt tên cho học viện: tusen từ tiếng Thụy Điển dịch là "nghìn". Nhà hàng mới đã trở thành một phần của khu nghỉ mát trượt tuyết và đồng thời nó là một tòa nhà hoàn toàn riêng biệt, không có bất kỳ tòa nhà nào khác ở gần đó. Nó chỉ được bao quanh bởi những ngọn núi và cây cối mọc thấp hơn một chút trên các sườn núi.
Thiên nhiên khắc nghiệt của miền Bắc đòi hỏi sự đơn giản và ngắn gọn từ các kiến trúc sư của văn phòng thợ trượt ván Murman: nhà hàng của họ không chỉ bắt chước cảnh quan xung quanh, mà người ta có thể nói, bắt chước nó. Không phải ngẫu nhiên mà phần thuyết minh cho dự án chứa đầy "ca từ": đá, suối và cây cối chiếm vị trí không kém gì kiến trúc và công nghệ. Việc đưa vào làm bằng tay không được làm ảnh hưởng đến vẻ đẹp tuyệt vời của phong cảnh và chất thơ của nơi này, vì vậy, ý tưởng của tòa nhà đã dự kiến việc sử dụng các hình thức và vật liệu tự nhiên ngay từ đầu.
Cấu trúc của nhà hàng dưới dạng hình nón cụt được vay mượn từ những ngọn núi và những ngọn đồi, và với việc bao phủ bởi những khúc gỗ bạch dương thô, tòa nhà gợi nhớ đến một túp lều hoặc một mái tóc giả - những cấu trúc đơn giản nhất của một người sống gần gũi với thiên nhiên. Điều thứ hai quy định cho các kiến trúc sư không chỉ sự xuất hiện của vật thể, mà còn cả công nghệ xây dựng. Vì vậy, do sự xa xôi của địa điểm xây dựng với đường xá, vào mùa đông, vật liệu xây dựng được chuyển đến trên những chiếc máy đặc biệt để làm sạch đường trượt tuyết. Đặc biệt, chính vì vậy, các kiến trúc sư đã lựa chọn khung nhà tiền chế lắp ghép cho công trình.
Trong cuộc đấu tranh để bảo tồn những cảnh quan hoang sơ, các kiến trúc sư đã không quên về chức năng của tòa nhà. Hình dạng tròn của nó giúp nó có thể bảo vệ khỏi gió và tầm nhìn 360 ° tuyệt đẹp, và nhờ vào trang trí khác thường của mặt tiền, tòa nhà trông hấp dẫn quanh năm: vào mùa hè, kết cấu bạch dương tuyệt đẹp đóng vai trò chủ đạo, và vào mùa đông, nó nằm dưới một lớp tuyết phủ mịn. Lối vào, nằm ở phía nam, trước sân trong - một khu vực được chạm khắc trong một vòng tròn - đủ rộng cho những người trượt tuyết và người trượt tuyết để lại thiết bị của họ ở đây.
Nội thất của nhà hàng phải kết hợp cả sự cởi mở và gần gũi. Không gian bên trong của nó là 340 m2 để tự do và chắc chắn nhất có thể. Hai tầng được kết nối với nhau và được coi là các tầng khác nhau của một sảnh lớn - tầng thứ hai, tầng lửng được xây dựng ở phần trung tâm của căn phòng và từ đó có thể nhìn thấy rõ toàn bộ khối lượng của nhà hàng. Ở tầng trệt có nhà bếp, khu phục vụ ăn uống, nhà vệ sinh và phòng ăn chính với các bàn được xếp thành hình tròn dọc
cửa sổ, cũng như ở trung tâm của hội trường. Tầng thứ hai, nơi có một cầu thang cong đẹp mắt dẫn đến, có một phòng ăn thân mật hơn, một phòng kỹ thuật, một nhà vệ sinh và một cầu thang dịch vụ.
Nội thất, giống như bên ngoài của tòa nhà, được trang trí rõ ràng và hạn chế. Nó gần như đơn sắc, được xây dựng trên tông màu đen-nâu và trắng-xám, ở đây và ở đó được tô bóng bởi những mảng màu cam ấm áp trong đồ nội thất và trang trí và ánh lửa trong lò sưởi. Theo quan niệm của các tác giả của dự án, bản thân những người trượt tuyết, mặc những bộ quần áo nhiều màu, sẽ trở thành điểm sáng trên nền trung tính. Các bức tường của nhà hàng được hoàn thiện bằng ván ép bạch dương và vỏ cây bạch dương, một lần nữa, sẽ có tác dụng tạo nên sự toàn vẹn cho vẻ ngoài của "bộ tóc giả bạch dương".
Từ bất cứ đâu trong nhà hàng, du khách đều có thể chiêm ngưỡng những đỉnh núi kỳ vĩ - nhờ nhiều cửa sổ mái Velux, bao bọc toàn cảnh toàn bộ công trình kiến trúc. Hàng dưới liên tục và cửa sổ so le của hai tầng trên cung cấp ánh sáng, mà các kiến trúc sư so sánh với hiệu ứng của tia nắng xuyên qua các cành cây. Ánh sáng tự nhiên đặc biệt quan trọng ở các vùng khí hậu phía Bắc, nơi mọi người thường xuyên gặp phải tình trạng thiếu ánh nắng mặt trời. Do đó, với những bức tường dốc bất thường, cửa sổ trần Velux gần như đã trở thành yếu tố chức năng và trí tưởng tượng chính của tòa nhà.
Thực tiễn lâu dài của việc sử dụng cửa sổ Velux trong các tòa nhà công cộng chứng tỏ không gian tăng lên như thế nào với việc tổ chức ánh sáng phù hợp. Tương tự như vậy, trong nhà hàng Tusen, cửa sổ trần tạo ra một bầu không khí sáng sủa và thoáng mát, đưa thiên nhiên hùng vĩ của phong cảnh miền núi vào không gian ấm cúng (và ấm áp vào mùa đông) bên trong.
Có
Cửa sổ Velux “siêu ấm”, được thiết kế đặc biệt cho các vĩ độ phía bắc, đã tăng hệ số truyền nhiệt và truyền ánh sáng vào mùa đông, và mẫu Integra có chức năng điều khiển từ xa cho phép bạn lập trình và điều chỉnh việc mở các cửa sổ phía trên và bật rèm che nắng. chúng ở chế độ tự động.
Mục tiêu chính của dự án - sự kết hợp của tòa nhà với thiên nhiên - sẽ không thể đạt được nếu không giải quyết các vấn đề môi trường. Tòa nhà được xây dựng theo nguyên tắc “ngôi nhà hoạt động”. Để giảm thiểu tác động của con người đến môi trường, các kiến trúc sư đã lựa chọn cẩn thận các công nghệ xây dựng và kỹ thuật. Nhà hàng nằm xa khu định cư nên có hệ thống cấp thoát nước tự quản. Các phương tiện khoan và xử lý được thực hiện bởi cùng một công ty ép cọc móng, một phương pháp tiết kiệm thời gian và tiền bạc. Nhà hàng được làm nóng bằng cách sử dụng một máy bơm nhiệt địa nhiệt. Do đó, cấu trúc bất thường này đã hòa trộn một cách hài hòa vào hệ sinh thái địa phương, không chỉ là một sự bắt chước đơn giản của tự nhiên. Anastasia Shestakova
