Paneum (từ Panis trong tiếng Latinh, bánh mì) được đặt như một tủ chứa những điều tò mò tại khuôn viên công nghiệp Backaldrin ở Asten, Áo. Nó vừa là không gian cho các sự kiện - chúng được đặt trong một "hộp" bê tông của đế - và một bảo tàng, được đặt trong một khối lượng phức tạp bằng gỗ, được bọc bằng thép không gỉ. Có vẻ như từ "chân đế" của tòa nhà đang nhô lên một nắp bột - hoặc bánh mì bông không vừa với một đĩa nướng.
Trong căn cứ, sảnh và các không gian khác có thể tổ chức hội thảo hoặc tiệc chiêu đãi cho 120 người. Một cầu thang xoắn ốc dẫn đến bảo tàng, trên đó các triển lãm nhỏ được treo trên dây cáp: phần trình bày ngoạn mục được thiết kế để gợi nhớ đến “những căn phòng kỳ quan” (Wunderkammer) kiểu Baroque tráng lệ, nơi được tổ chức bởi những người yêu quý hiếm.
Nội thất của phần trên thể hiện cơ sở bằng gỗ của tòa nhà - các vòng gỗ ghép chéo. Hình dạng phức tạp của tòa nhà đã được hiện thực hóa bằng cách sử dụng máy tính điều khiển. Các cuộc triển lãm từ các thời đại khác nhau liên quan đến chủ đề bánh mì được đặt trên các bức tường, trong các tủ trưng bày và trên các bàn có khắc kiến trúc. Khu vực triển lãm nhận được ánh sáng nhân tạo, và một cửa sổ trên trần nhà được bố trí phía trên cầu thang.
